相比于去年狂热的罗非鱼春苗市场需求,今年的养殖户似乎更淡定一些。
往年一些鱼苗生产厂家都会因降温幅度较大而有一段生产停止期。而今年可算作一个暖冬,很多罗非苗厂表示从春节前就未停止生产,目前不少厂家称“(苗)已经标起来了!”
生产现状
据悉,海南宝路水产科技有限公司春节过后已囤积鱼花1.5亿尾,近段时间每天的水花产量高峰期时达三、四百万尾,3月的计划量约为1.2亿尾,3-6月的计划量为6亿尾。国联水产吴川罗非鱼养殖基地生产副总经理赵红梅称近来高峰期时每天捞花量约200万尾,计划产销量增加30-40%,水花量达到约1亿尾。海南昌盛鱼鳖种苗场今年春苗也预计比去年增产30-40%,预计售苗1亿尾左右,公司总经理周旭表示主要因为公司在慢慢壮大,加上自己的几乎所有的饲料客户都在公司购苗,需求量有些增长。海南天之渔水产科技有限公司目前每天捞花约100多万尾,公司总经理刘志利认为产花量离正常产量还有些距离,预估3月的销售量为1500万尾左右,4月预估为3000万-4000万尾。南宁罗非鱼良种场(海南)南繁基地总经理黄博则表示生产还是以“稳”当头,计划量为几千万尾苗,和往年差不多。
至于今年的冬棚生产效果,众人对其褒贬不一。“今年冬棚利用度较差,由于是暖冬,冬棚作用时间不长。”周旭估计再过半个月左右(3月中下旬),外面鱼塘就有苗出了,冬棚则会被拆除。据海南仙台海水产科技有限公司总经理吴力之反馈,目前有无搭建冬棚的苗场都能陆续生产,已有不少苗场在白天已将冬棚侧面掀开。
刘志利认为前面一段时间虽气温不低,但天气较阴沉,尽管棚内温度高5℃左右,但仍没有达到量产的温度(一般在26-28℃才能比较稳定的生产),加上棚内通风效果不好,水质管理较复杂,所以冬棚并没有为提早出苗起到太多作用,但对亲鱼鱼体还是有一定保护作用。广州联丰水产种苗繁育基地总经理梁聪表达了类似的观点,他认为虽不搭建冬棚,鱼也不会冻死,但冬棚对亲鱼早繁能力的提高起到了显着作用。纪东卫则称宝路将冬棚内亲鱼放养密度降低,配备足够增氧机,产苗情况受阴沉的低气压气候影响不大。
需求分析
市场需求方面,宝路、联丰水产等苗场反映称,相比于去年狂热的春苗市场需求,今年的养殖户似乎更淡定一些。纪东卫分析主要原因是2014年罗非鱼苗几乎一整年都处于供不应求的状态,不管是春苗还是秋苗都出现“一苗难求”,因此今年各大苗场都不约而同地加大了生产力度。加上今年是个暖冬又无明显的倒春寒现象,因此生产得以顺利进行。
此外,国联水产吴川罗非鱼养殖基地总经理陈文认为历经2011年、2012年的罗非鱼行业低谷,2013年春苗投苗量普遍低于往年,其鱼价则整年高歌稳进,几乎很少养殖户存鱼过冬。2014年年头鱼价依然坚挺,因而刺激了不少养殖户在2014年开春后积极抢苗。然,2014年罗非市场行情属于“虎头蛇尾”的一年,冬季鱼价的大“跳水”的让不少养殖户持鱼待价,并对罗非市场持观望态度。而今年的暖冬又给养殖户存鱼过冬提供了良好的自然条件,因而目前各地存塘量相对较多。各种原因叠加下从而显得投苗积极性似乎不如2014年年初狂热。而吴力之认为今年春节较迟,很多工人才刚刚休假回来,工作刚进入正轨,春苗放养刚刚启动,不能贸然过早认为市场需求不旺盛。
多方建议
养殖户对苗的质量要求方面,刘志利称现在很多养殖户追求苗种的抗逆性,希望能对不良环境和气候有较强的抵抗力。广州市德权渔业发展有限公司总经理邓德基感觉养殖户对品牌、质量稳定等看得越来越重,大家对苗种重要性的认识在逐年提高。梁聪认为分两种养殖户,一种比较注重苗的质量,在平时的管理上也舍得投入;另一种则认为鱼价不是很好,因而要从各方面节省成本,包括选择更便宜的苗种。
不管是苗场还是养殖户,对苗种抗逆性和抗病力的追求是值得肯定的。宝路执行总经理汪玉祥称作为苗场应该切实做好工作,如努力选育抗逆性品种等,而不是单纯的停留在宣传层面,否则会对养殖户形成误导。刘志利称养殖户在注重苗的质量时,也不应该完全寄希望于苗种的抗逆性,而应该把工作重心放在平时的管理上面,明白再强的抗病力也抵不过持续的恶劣水质环境。另外周旭预估上半年鱼价应不会太乐观,建议存塘养殖户不要再冒险待价,要有整体布局的谋略和看长期利益的眼光,不争一造半造,早做一年新计划。