在国内市场不景气的形势下，今年山东省威海地区养殖企业另辟蹊径，首次实现了出口活鲍鱼，也是山东省首次通过海运向日本出口鲍鱼。至此，山东鲍鱼顺利打入日本高端市场。

    日本《食品卫生法》和《肯定列表制度》对于活水生动物进口程序和产品限量标准有着严格的要求，对山东养殖户来说，能够顺利通过日本官方检验，获取进口许可，需要做大量准备工作，比如药品和饲料的管理等。荣成检验检疫局在鲍鱼出口前还针对日本关注的农药残留、兽药残留及重金属等10余项目进行重点抽批检验，让养殖户在活鲍鱼首次通关过程中做到心里有底。

    对山东鲍鱼养殖企业来说，这次能够顺利通过日本官方检验，获取进口许可，足以说明威海鲍鱼的优良品质。据了解，今年出口的这批活鲍鱼重3吨、价值6万美元。

    威海海区地理位置优越，水质良好，温度适宜，海带、海藻等饵料资源丰富，具备优质鲍鱼养殖的良好条件，此次顺利出口也将为威海鲍鱼养殖业带来新机遇。

    殷丰润 王俊钧