进入4月以来,我市南美白对虾养殖迎来今年来的首次投苗高峰。记者前天从阜沙、横栏、板芙、坦洲等养殖大镇获悉,目前约有过半虾农已完成投苗,一些大苗场称今年需求量比往年更大,虾苗供不应求。虾农对今年南美白对虾养殖普遍表现出更大信心。种种迹象显示,今年南美白对虾养殖业逐步由寒转暖。
■繁忙的虾苗场
记者前天在位于神湾的正大虾苗场见到,来购苗订苗的客户络绎不绝,场主陈文辉忙得不可开交。“一个上午就接了上百个电话,都是订货或咨询养殖技术的电话,未停过。”他“无奈”地说。早从2008年就在中山经营正大虾苗的陈文辉告诉记者,他的苗场今年生意比前两年更旺,客户要排队抢苗,一般要提前20天落订。陈文辉称,他们虾苗场本月来平均日销售量都在1000万尾左右,比前两年同期增长20%以上。据介绍,正大南美白对虾苗销价260元/万尾,为中山同类虾苗价格最贵。
阜沙的环球虾苗场负责人袁先生告诉记者,从4月5日起,今年的南美白对虾养殖进入投苗高峰期,他们苗场最高峰日销售量超过3000万尾,尽管价格保持近年来的高位(218元/万苗),仍畅销全市和整个珠三角地区,销售量比同期也增长20%左右。“感觉今年对虾养殖积极性高了些。”
■逐步走出低迷期
受气候反常和病害频发的影响,近年来,珠三角乃至整个华南地区南美白对虾养殖都陷入低迷。
今年对虾养殖业有所转暖,业界称,经过前几年的低迷后,目前虾苗质量、养殖技术水平等有进一步提高,养殖成功率有所提高,大多数虾农慢慢走出养殖低迷期。“2012年、2013年我几乎亏得一塌糊涂,2014年‘重生’了,亩产量在300公斤左右,虾价又高,所以有钱赚。”在东凤镇养殖南美白对虾的谭先生对记者说,他正准备大面积投苗开始今年的养殖。而胡先生在港口镇养殖了上百亩南美白对虾,他承认,近年来对虾养殖很不稳定,但他个人的养殖还“马马虎虎”。他今年还会继续投养。
对于近几年南美白对虾养殖成功率低、产业低迷的原因,业界多认为原因复杂,和气候、水土环境、虾苗质量、养殖技术问题等都有关系。如何更好突破养殖难关?陈文辉等业内专家认为:首先是选好苗;其次是加强水质管理;三是要实施精细管理。同时,最重要的是要树立科学、健康养殖理念,不要盲目追求高产高速养殖。