10月以来,国庆假期过后,各地的黄颡鱼消费需求开始疲软,整体销量相比假期时也有明显缩减,鱼价稍有回落。
10月中旬,虽然各地存塘可供上市的黄颡鱼比较少,但是近期的市场销量还是在不断减少中,整体行情不理想,短期内鱼价上涨空间小,价格保持相对平稳的状态。个别地区的养殖户嫌鱼价低迷,纷纷把鱼留塘待售。
据业内人士了解,今年广东地区的黄颡鱼养殖产量比往年减少很多,原因是病害问题增多,导致黄颡鱼养殖越来越难,产量方面也有所减少。加之饲料升价、塘租涨价,整体养殖成本也越来越高,养殖户所得利润越来越少,部分养殖户选择转养其他品种的水产品。
佛山地区现有存塘的黄颡鱼以0.3斤~0.4斤/尾规格为主,大规格存塘鱼越来越少。10月以来鱼整体价格保持相对平稳,按照往年的行情来看,佛山地区的黄颡鱼价格都要等到元旦时候才会开始高涨。 张静