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湖北打造“百亿元”鳝鳅产业
发布日期:2016-01-18 00:00:00  浏览次数:19

    本报讯 近年来,湖北省水产业紧紧围绕湖北省委省政府“一鱼一产业”战略,着力调整养殖结构,努力提升渔业特色养殖比重,通过加强人工繁育技术研发、标准化示范基地创建、高效养殖技术模式推广、新型经营主体培育、精品名牌打造等措施,推动黄鳝、泥鳅产业健康发展。

    2015年,黄鳝、泥鳅产量分别达17.21万吨和4.39万吨,养殖产值合计107.38亿元,鳝鳅产业成为继小龙虾、河蟹之后的第三个“百亿元”产业。

    种业:人工繁育技术取得突破性进展

    黄鳝是典型的由雌转雄性逆转生物,其人工批量繁育是一项世界性难题,也是产业发展的瓶颈。湖北省依托华中农业大学和长江大学黄鳝科研团队十多年的研究成果,采用人工仿生态无土化、有土化繁育“两条腿走路”的方式,逐步实现了黄鳝人工繁育“从无到有、从不可控到稳定”的巨大转变。经过实地测产验收,1.5平方米左右的网箱鳝苗产量稳定在150尾~200尾、最高可达400尾,有效实现了黄鳝苗种规模化人工繁育,被行业专家组认证为国际领先水平。

    湖北省相继建成仙桃市卫祥、公安县旭峰、汉川市科农等一批集约化示范基地,万口网箱以上规模化生产基地达到25个,年繁育鳝苗总量超过1.5亿尾。同时,该省依托中国科学院水生生物研究所、华中农业大学等科研单位提供技术支撑,建成公安县五源、天门四海等11个泥鳅规模化繁育示范基地,实现年产优质鳅苗8500万尾。

    养殖:生产技术和养殖规模领先全国行业

    近年来,湖北省通过农业全产业链培训、新型职业农民培养、渔业科技下乡等活动,大力总结推广黄鳝、泥鳅高效养殖技术模式,研发的“二年段网箱养鳝”技术每亩可产黄鳝1800公斤左右,而利用冷浸田、抛荒田开展“稻鳅共作”,可在水稻不减产的前提下每亩年增收泥鳅100公斤左右,这两项成果被农业部作为主推技术在全国推广。

    2015年,建成仙桃市强农、沙洋县军飞、监利县海河等规模化养殖基地57个,仙桃、洪湖、监利等9个县(市、区)黄鳝养殖面积超过2万亩,全省共有黄鳝养殖网箱448万口,养殖面积达到74万亩,养殖规模连续多年居全国第一,黄鳝产量占全国总产量的近一半。全省建成泥鳅标准化养殖示范基地36个,培育百亩以上泥鳅养殖大户50多个,养殖总面积达到14.6万亩,总产量居全国第三。

    效益:超过常规品种养殖收益的2.5倍

    按照每亩投入280千克鳝苗计算,普通网箱养殖黄鳝的成本约2.8万元,纯利润在1.5万元左右;而“二年段网箱养鳝”的成本共为4.5万元左右,两年的纯利润在4万元左右。按照每亩投入6万尾鳅苗计算,泥鳅池塘养殖每亩的成本约为9000元,纯利润在5000元左右;“稻鳅共作”每亩泥鳅可获得纯利润1500元左右,加上水稻收入每亩纯利润在2500元左右。

    目前,黄鳝、泥鳅养殖的平均收益是常规品种的2.5倍以上。各地涌现出了许多开展鳝鳅养殖增收致富的典型:洪湖市五标水产专业合作社社员胡洪国实施泥鳅池塘精养,6亩水面年产泥鳅1.8万斤、纯收入12万元;天门市佛子山镇桥湖水产养殖专业合作社组织社员10户开展720亩“稻鳅共作”,2015年社员人均纯收入超过8万元;监利县汪桥镇张桥村400亩黄鳝池塘养殖,为40户农民带来户平纯收入15.5万元;仙桃市张沟镇先锋村480户村民中,有453户开展网箱养鳝,户收入低的在十几万元、高的达七八十万元,成为远近闻名的富裕村,被誉为“中国黄鳝第一村”。

    经过多年实践,湖北省黄鳝、泥鳅养殖技术成熟、经济效益良好,为促进渔业结构调整、渔民增收致富和农村经济发挥了重要作用。     鄂雯

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