多年来，广州金洋水产养殖有限公司（下称“广州金洋”）一直在以自己的方式默默发展，作为珠三角地区老牌的水产种苗和养殖企业， 虽然惯于低调，但广州金洋在技术储备、团队人员、市场口碑等方面，均已获得了不俗的成就。此次 与大北农合作成功，不仅广州金洋获得了更强有力的发展支持，未来有望再迈上一级新台阶，更是行业资源整合，规范化、专业化、高效化的典型案例。
对于广州金洋董事长潘淦来说，在其稳健、务实的经营作风之下，他率领自己的团队一直在朝既定的规划前进着。与大北农的联姻成功，在吸引了行业众多关注之余，他对于未来的思路也随之做出了调整。独立发展多年的广州金洋，为什么会在此时选择与大北农合作？在将来，广州金洋和大北农将以什么样的方式共同发展？《农财宝典》专访潘淦，进行详细解读。
《农财宝典》：广州金洋公司成立的时间比较久，在业界有不错的影响力和口碑，目前广州金洋主营业务有哪些？经营情况怎样？
潘淦：广州金洋主营业务有水产十多个品种的名优种苗生产、笋壳鱼、罗氏虾、河豚、金鲳等品牌鱼的精品养殖、稻香鲩等身份证鱼的专买店及批发市场流通、以及将要完成的风味饲料生产和水产品深加工，做水产大农业事业，完成水产全产业链的效益示范现代水产业。经营状况越来越好，团队优化完善、业务拓展迅速，效益即将速长。
《农财宝典》：广州金洋的主业是水产种苗繁育，主打或特色的品种有哪些？主要销往哪些地方？
潘淦：笋壳鱼、暗纹东方豚、黄骨鱼、泥鳅鱼、加洲鲈、鲫鱼、桂花鱼、生鱼、胡子鲶、鲮鱼、草鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲂鱼、甲鱼、禾虫、罗氏沼虾。全国各地以及台湾。
除了种苗以外，广州金洋还有近3000亩的养殖基地。众所周知，现在水产养殖的病害很严重，其中有一部分客观原因，但养殖观念陈旧，大多数养殖户技术手段落后也是很重要的因素。健康、安全、高效的养殖方式，是我们目前正在探索的重要方向，我们通过科学混养和科学轮养技术进行无投药养殖，同时，对饲料进行调控，如去年就试用大北农微生态饲料，并实施仿生态的喂养方式，希望达到不需要使用化学药品的无投药养殖目标，从养殖500万尾南美白对虾的试验，结果证明，生长到50头/kg规格时，不发生虾病，这一养殖方式不需要使用任何化学药品。同时，我们希望养殖的品种，能达到原始的品种风味，甚至能胜于原始风味和有功能作用。我们还进行生态调控，喂养规程调控，及功能饵料调控，希望风味功能水产品能为健康人类服务。
《农财宝典》：广州金洋养殖基地主要养殖什么品种，养殖效益如何？2015年水产品行情低迷，广州金洋有没有较好的方法规避？
潘淦：主要养殖笋壳鱼、暗纹东方豚、稻香鲩、灵芝水鱼、金鲳鱼、叉尾鮰，罗氏沼虾等。创新经营、无药养殖、品牌销售、自养自销、设施农业、反季节高价位应市，创建健康效益的快乐农业生产经营模式。
我一直认为，未来农业的方向肯定是精品、高效，水产业不例外。我们养殖的品种在每一品种的总量上要有限制，生产出精品来，不但自身能产出效益，同时，能带动和引导同行同类养殖户和企业的发展，为行业服务，形成好的市场秩序，优良的生产风气。共同促进和形成良好循环，为社会效益服务。
《农财宝典》：广州金洋不仅在种苗、饲料、养殖方面，而且还涉足了水产品加工和品牌鱼销售业务，目前广州金洋全产业链产业进展如何？你们全产业链优势体现在哪些方面？
潘淦：全产业链进展顺利，特别在市场低迷和成本暴涨的农业生业形势下，越来越体现全产业链的生存和竞争优势。优势体现在：a、市场指导下，计划生产。b、成本低，一人多用、平台共用，充分发挥人的作用。c、竞争强，防风险能力高。d、品牌突显、市场稳定增长。e、形成独立的科研体系和科研队伍。我们在农业行业称之为精品农业，广州金洋鼓励和发展以农产品质量安全为第一的健康快乐农业。
总而言之，现在从名优种苗、精品养殖、饲料生产、水产品深加工、品牌市场连锁营销，我们提倡一人多用、平台共用，互相鼓励和监督管理体制，发挥“精兵、简政，勤奋”精神，确保做到产品质优，成本低廉，保证企业长期稳定发展。广州金洋水产正在实践这一连环养殖全产业链的理论。
《农财宝典》：广州金洋和大北农携手，合作方式是怎样的？为什么会选择大北农作为合作对象？
潘淦：大北农支持广州金洋、作为大股东投资给广州金洋，发展精品、效益、示范、安全、健康的快乐现代水产大农业。大北农报国兴农的奋斗目标和广州金洋为国为民的奋斗目标是缘出一脉，是缘的结合。
《农财宝典》：和大北农合作之后，双方各自的经营方向是什么？你本人的工作重点有什么变化？
潘淦：大北农重点在水产饲料研究与生产经营，广州金洋重点在水产种苗制种产苗、精品养殖风味鱼虾、水产加工扩展效益、水产物流规范市场、特种饲料验收配方。分工合作、共盈保盈发展！我个人工作重点更加关注水产种业、养殖技术、养殖管理、市场管理的研究和工作，未来广州金洋的业务将更专注、更聚焦、更高效。
《农财宝典》：此次携手成功，将给广州金洋带来什么样的帮助？
潘淦：大北农的支持和帮助，为广州金洋实现水产大农业、快乐农业的广州金洋梦迈进了成功的大门，为广州金洋人实现“为国、为民、为己”的共同目标而奋斗的愿望助了一臂之力。另外，我们还计划以华南师范大学为依托，大北农水产科技集团、广州市广州金洋水产养殖有限公司联合共建互联网智能养殖综合服务平台，占地面积32亩，建筑面积5000平方米，建立校内实验基地、校外实验基地、省内信息采集基地，将实验数据、生产数据、天文数据采集，集成处理，进行24小时全天候为养殖户指导及帮助服务。为养殖户提供市场求助、鱼病求助、人才需求、鱼苗、渔具、药品、饲料等需求的指导和帮助。实现一网打尽，网上智能养殖、安全高效、节能减排的现代水产养殖事业。
农财宝典》：与大北农合作后，未来广州金洋的发展方向是否会调整？在这方面，您有没有具体的设想或规划？
潘淦：广州金洋原本有香港三家上市公司参股发展，原计划发展高科研水产业、两年内在香港上市。和大北农合作后，我们原股东非常认可非常尊重大北农的思想高度、格局高度和做事能力，广州金洋未来的发展方向极大可能向更好更高的为国为民目标挑战，具体内容由新的董事会决策层制定再公布。
（孙岁寒）
