南美白对虾难养涉及方方面面,不可控因素固然有,但总有一些人是成功的,以此来看,还是自己的问题;改变别人很难,几乎是不可控的,改变自己更难,所谓心魔难控,但改变自己却是掌握在自己手里的,我今天跟大家谈谈“心”,看是否可为;
1、暴利心态
价格还未到最高;记得我在一篇文里说到旁边有水库的高位池,连续有两年塘被水库淹了,100来亩的高位池,平均亩产超2500斤,虾20条左右,有近30万斤存塘虾,这是我经销商的一个养殖户,养殖技术很高,是赊销的,当时我做业务;台风前我打电话给经销商,要他给压力给客户卖部分虾,客户一句话,不卖,后我联系公司加工厂,刚好缺大虾,愿意比市面价高一元钱一斤收购,最后要求再高一毛钱,公司不同意,最终没卖,虾塘水淹后我再联系抓虾,无奈路被冲跨了,进不了,几天后还是抢收了几十万元回来,风后我约见他,谈资金及抢收虾的事,客户还怪我无人情味,他可曾想过放账人此刻的心情?你这是拿别人的钱在豪赌。虾价没有最高,只有更高!我们有很多类似的例子,该卖虾的时候没卖,或没有定好规格,没有了底线,只要虾没问题,就一直喂下去,等到出问题再抓,有时问题往往出乎我们意料,比如缺氧,比如停电而发动机坏了,比如连续暴雨又没人抓,等等很多可以导致我们全军覆灭的问题,而不是损失一点点;
2、关于调水
调水是一个复杂的话题,很多人往往有心魔,不知怎么做好;比如不敢消毒,怕虾应激,怕虾长不大,我试过投苗2天消毒,我们看到这么幼小的苗,怕不小心伤到他,实际上,当我们用捞网捞苗到碗里看时,或拍照看,会看到虾的空肠或断肠比例,或断须的情况,当这些情况在不断增加时,就要开始消毒,苗期可以用温和的过硫酸氢钾或中药等,因为要么是水里的弧菌超标了,要么是苗带来的弧菌,消毒后会看到此现象在迅速减少;或者过程很少消毒,当我们看到断须、黑腮或黑斑时,有两个途径可以降低风险,要么消毒要么换水;
水清后拼命追肥,或过程中定期大量追肥;我们往往因为怕看到水清,就开始不断地往塘里追肥,甚至注明可以用10亩的应激肥就用一亩,这种现象在高位池较常见,这样做的结果是在高温暴晒下,藻类不断的暴长,不断地有死藻沉底,可能一下子迅速倒藻,污染底质;第二天藻类又起来了,检测指标PH等一切正常,由于死藻是较轻的,又有虾在底层活动,所以沉淀在底层的很少,都悬浮在半空中,就算像高位池一样有中间排污,也不能把底质彻底排干净;
不敢杀藻,我们很多人都叫大家不要轻易杀藻,怕杀了藻应激,我曾试过,有一塘水浓绿色,虾不正常,几乎要放弃了,拉开闸门,让水自进自出,这是大闸口,一天排换两次,10亩塘可以换50cm左右的水,但水色就是很浓,降不下来;杀藻或许会带来一时的应激,甚至带来底质的严重污染,但这些可以调回来,这段时间可以停料及用菌处理,但不杀,虾就24小时,一直处于应激状态,特别是淡水塘,还有缺钙镁,还有藻毒素等的危害,靠等,虾决不会好起来;当然,杀藻前后要做应对措施;
一般淡水塘,前期调的黄绿水,虾一直吃料很快,当养到40天时,是个关卡,由于吃料快,水色好,往往很少人会处理水,但,正是由于这样,塘里因为投料累积多出来的氮元素,会令到水色迅速加深变绿,这时离虾出事也不久了,关键时刻,能克服自己,在虾吃料好,水色好时杀藻、换水,用停一两天料来换取后继的快速生长,这非常人能做到;
用菌调水,活、爽;但,这也是误区,当我们用菌后,看到水好,然后很快,虾没了,其中原因,说多了都是泪,这是大部分人容易犯的错误,用菌过多;我们太过于相信菌类的作用,过度依赖,导致菌相过旺,藻相不足;克服一贯思路,停止用菌或杀菌,这是要勇气的;
3、规模化
通过规模致胜,我们的心往往很大,很多人,是因为养殖成功而扩大规模,但扩大后就开始不断地亏;对虾养殖,从来都不能靠规模致胜,是唯一不能规模化后实现垄断的行业,这行业有前途!10亩塘赚的钱可能比1000亩赚的还要多,我们反思其中的道理,那就是管理的问题,塘多了管理不到位,或是我们有足够的资金可以投入,这也是单位投入产出的问题,大塘或规模化塘,使用的东西都是相对少点的。
4、对死虾过于惊恐
当看到有死虾,要么是频繁用消毒药或过量解读死虾,悲观对待,直接排塘;大部分的死虾是由于弧菌导致,也有少数其他的,但致死的原因之一还是弧菌;一般情况下看到死虾都是有点迟了,大部分已感染,但还能正常吃料,当消毒后,其实水体的弧菌大部分已消灭,但,虾体内的弧菌还是要靠内服来消除,否则导致二次感染;还有藻类导致的死虾,有弧菌,也有其他叠加,比如软壳,虾体质差,导致一面倒,还有就是死虾与塘虾的比例,当虾有100来条时,一斤虾在水面游,塘里有1000斤虾,我们都觉得很多虾了,几乎要放弃掉,当第二天继续增加时,比如3斤,我们都会觉得不能救了,就算是一发现马上处理好,其实都是在增加的,因为感染重的没吃到料的还会死亡;处理虾病要及时,并要有条理,克服自暴心理,或许能绝处逢生;有些人就是处理后就停料,甚至停机,这要一段时间6-10天左右,塘里的弧菌及体内的都处理好了,后面发现虾不少;
面对不同的环境,就要有不同的应对方法,“心”,其实就是用心,从细处入手。