春末夏初,又到龙虾季。记者近日来到铜陵地区目前规模最大的小龙虾养殖基地??义安区钟鸣镇马中村姚氏小龙虾养殖家庭农场,看到成片的养殖水田一字排开,水面上露出茂密的水草,水质清澈。三五游人在水田旁垂钓龙虾,悠然自得。
“‘五一’前第一批成虾就开始卖了,目前已经出货2万多斤。预计今年产量在80万斤左右,销售额能超过1000万元。第一次养龙虾,应该说是比较成功的!”农场负责人姚惟林的脸上,写满了收获的喜悦。
这家农场于去年10月开始创办,面积达3000亩,主要采用“稻虾连作”模式养殖生态小龙虾、种植无公害水稻。“基地动工后,经过土地改造、基础建设、虾苗投放、喂养管护,前后投入了700多万元。 ”姚惟林说,每段时间做每件事都不敢马虎,现在看来农场发展的第一步目标算是实现了。
采访中记者了解到,该农场的成功经验,主要得益于科学的养殖方法和良好的养殖环境。农场创办之初,姚惟林就从“中国小龙虾之乡”湖北潜江请来有多年“稻虾连作”经验的专业技术人员,全程指导小龙虾的养殖过程,并对基地的水质、土壤等环境进行了反复检测,常态化监测水体各项指标,保持好小龙虾生长的优质环境。
“我们的水引自长江支流黄浒河,虾苗是从湖北引入的青壳虾苗,辅助投放的饵料是豆粕、玉米制品。 ”姚惟林熟练地从水里捞起一只龙虾,“你看,它个大体长,体表光洁、无附着物,腹部洁净,肠管清晰可见。 ”
因为品质优良,姚惟林的出产的生态小龙虾一面世就受到市场的欢迎,在供应铜陵本地的同时,已销往广东、浙江、上海等地。
对于无公害水稻的种植,姚惟林也是信心满满。“到了七八月份龙虾时节一过,我们就准备种水稻了。 ”姚惟林介绍说,今年的“稻虾连作”模式就是一稻一虾;明年计划采用 “稻虾共作”模式、就是一稻两虾,利用稻茬长出的嫩芽作为龙虾的饲料,养殖第二批虾,这样效益更可观。
马中村党委书记鲍基兵告诉记者,姚氏家庭农场还带动了周边20余户农民从事小龙虾养殖。近期,姚惟林正在筹备成立龙虾养殖专业合作社,以便为养殖户提供技术指导、虾苗,帮助他们销售,带动更多的村民走上富裕路。