在近日国家农业部公布的2018年19个水产新品种中,有一个“宁波制造”——文蛤“万里2号“(品种登记号GS-01-012-2017),这是宁波向蓝色粮仓进发的一步,也是浙江万里学院继四4年前文蛤“万里红”(品种登记号GS-01-007-2014)之后,培育的第二个新品种。
“万里红”是从江苏南通文蛤野生种群中选出的枣红壳色个体为选择基础群,经连续5代选育而得。这个外壳枣红色的文蛤在鲜味和营养价值方面都明显高于未经选育的文蛤。“万里红”新品种在浙江、江苏多地推广,养殖面积累计近万亩。
浙江万里学院生物与环境学院副研究员董迎辉博士在接受采访时说,文蛤“万里2号”新品种是从山东东营文蛤种群4万粒亲贝中挑选2000粒二龄暗灰底色、锯齿花纹个体为选择基础群,通过群体选择技术,经过连续4代历时8年选育,获得的高产、壳色花纹典型的文蛤新品种。再经过2年的中试养殖,文蛤“万里2号”历时10年才育种成功。
“万里2号”个头较普通文蛤大一圈,外壳暗灰底色,上有锯齿花纹。董迎辉说,在相同的养殖条件下,“万里2号”与未经选育的文蛤群体相比,生长速度平均提高了34.8%。如今,“万里2号”已扩繁优质苗种约3.5亿粒,在浙江省的宁波象山、宁海、温州瓯海和江苏的南通、盐城和连云港等地养殖面积累计2300余亩。普通文蛤需要两年才能养成上市,而“万里2号”一年半就能养成,养殖周期缩短6个月,在每年开春的二三月间就可上市。
这一品种适合在浙江、江苏和山东沿海滩涂或池塘养殖。文蛤“万里2号”种苗颇受业界青睐。两位饱受大规模病害影响的象山养殖户主动上门,初步定下30多吨的“万里2号”种苗,江苏省海洋水产研究所也预订了数百万颗“万里2号”的种苗。
水产养殖历来是沿海地区大农业的重要组成部分,也是实现乡村振兴中不可或缺的产业之一。近年来随着自然渔业资源的衰退,海洋水产养殖成为水产品供给越来越重要的途径。浙江万里学院副校长、两个文蛤新品种的培育者林志华研究员在接受采访时说,随着国家开启蓝色粮仓计划,向海洋要粮食与蛋白质,新品种培育和改善养殖环境自然成为研究的重中之重。他说,眼下水产种业比较薄弱,鱼、虾、蟹、贝大都来自野生种群,因累代人工繁殖,生产性状不同程度退化,养殖风险增加。另外,沿海地区养殖业容易遭受台风等灾害天气影响,比如,一场大的台风和暴雨过后,在高温和盐度极低的水中,贝类产品死亡率高达80%左右,这就急需培育抗逆性能好的优良品种。
除了文蛤系列外,万里学院的这支科研团队还早早瞄上了浙江省产业规模更大的缢蛏,他们已历时5年培育出高产的缢蛏新品系“甬乐1号”。
据介绍,缢蛏“甬乐1号”品系以福建长乐种群中的大个体为育种基础群,以生长速度和耐低盐能力为目标性状,经过连续4代选育获得了生长快、耐低盐性强的缢蛏。眼下已累计育苗14亿多粒,在浙江省的三门县、玉环县、象山县、宁海县,江苏的盐城、南通和连云港,福建的漳州、泉州等地养殖,试验示范面积逾5000余亩。
“甬乐1号”无论在哪一个生长期,都表现出了明显的生长优势,在同区域养殖其生长速度较未选育群体提高了近50%。加之缢蛏广泛的适养区域,北至山东半岛,南至两广地区,可以预见缢蛏养殖前景十分广阔。
怎样提升水产养殖的产出效益?林志华坦言,从卖水产品,到卖水产品种苗,后者的利润更为丰厚。以缢蛏为例,一亩种苗的价值是同样规模成品的600倍!而缢蛏全国年产量上百万吨,在浙江省贝类产量中也占四成多,宁波又居浙江省的六成多。
蒋炜宁