土塘养殖白虾已经不再是过去随随便便养单造都能达到亩产1000斤、甚至2000斤的时代了。如今的土塘养殖面临着极端天气、病害多发和环境恶化等多个难题。因此，亩产1000斤这个目标对于不少养殖户仍是一个需要努力去触及的目标。当然，一些技术好和运气好的土塘养殖户能够达到1000斤/亩，但这类人仍是少数。
然而，笔者就发现了一个特殊的区域——辽宁大连丹东市，这里亩产近1000斤的养殖户竟然接近双十之数，因此，笔者前往丹东，探访这里土塘养虾丰产高产的秘密。
丹东位于辽宁省辽东半岛，是中国东部的沿海区域。辽宁作为东北三省之一，其天气气候大家都有所了解，冬无严寒夏无酷署，但水温却一直很低。大连的土塘养虾是从6月开始的，10月结束。5月中下旬，水温仅有15℃~16℃；9月中下旬，气温快速转冷，水温也迅速滑落，真正适宜白虾养殖的时间仅有3个余月。
据了解，今年大连地区的天气、气候、环境条件对白虾养殖并没有利好之处。早期，频繁的降雨影响了对虾初期生长。中期，8月初大连罕见的高温不仅影响了海参产业，其他养殖品种也都受到影响，对虾亦不例外。
事实上，丹东不少养殖户也倒在了时间和气候两个难题上，因为各种原因都面临着颗粒无收、甚至亏本的局面。而这些养殖成功并且丰产的养殖户显然已经有了一套适合本地气候、天气和环境的养殖方案。笔者发现，他们选择的都是源正龙（金正龙）生物科技有限公司的虾苗以及底部纳米管增氧模式。
金正龙虾苗丹东总代理张伟表示：“我虽然是一个经销商，但同时我也是一个养殖户。其实，我管理自家的池塘的时间远比去市场走访的时间多得多。大部分时间我都在虾塘上做对照，琢磨养殖这件事情，这可能是我从大连海洋大学毕业后到现在的习惯。事实上，我现在给养殖户推荐的虾苗、饲料、动保和模式都是经过了试验和验证的。每一个产品我都曾经应用在了自己的池塘中，所以推广时才会有底气。丹东地区的养殖周期短，时间宝贵，禁不起耽搁，而金正龙虾苗这种长速快、体质好、“耐折腾”、品质有保障的一代苗才能降低养殖风险，提供丰产高产的基础。”
大乐饲料丹东区域经理陈永泰表示：“现在丹东市场养殖面积1万亩左右，说大不大说小不小。今年由于各方面的原因，丹东地区最后能养好的人并不多。我们作为饲料企业，希望养殖户都能够养成并且高产丰产。同时，我们也要从成功者身上学习经验，分析他们成功的道理。实际上，张伟推广这套方案有一个核心想法，就是用正确的投入换取最后的回报。好苗、好料、动保以及底部增氧这些都是投入，而且相对而言是一笔不小的投入。但最后，它回报的是亩产近1000斤的好成绩。算一下账，很值。”
据了解，张伟这几年的池塘放苗密度都比平均值稍高，达到5.5万尾/亩，而这些年的亩产在900斤至1100斤区间内徘徊。
张伟表示：“很多养殖户都不太理解我们这套方案，尤其是增氧这个环节。道理很简单，就像小孩子长身体一样，只有营养和环境都跟上，才能长高个。金正龙的虾苗也是如此，要提供充足营养和好的水体条件才能让它长得快，长大虾。”
“底部增氧比增氧机更均匀，还能促进底层的水体交换，加速氨氮亚盐分解，从而提高水体的承载力。这让我们提高养殖密度的同时不至于让长速大幅下降，长速和产量得以兼顾。当然，同时也需要搭配动保产品的使用，尤其是益生菌。目前，丹东市场对动保产品的认知仍处于初级阶段。养殖户不太理解益生菌对养殖的帮助。”
9月，笔者走访了东港地区周边的几位养殖者，以了解这套养殖方案的实际应用。
位于丹东何家岗水库下游的养殖户商玉明表示：“今年虾的产量非常好，就是价格稍差一些。我是6月2日放的苗，放苗密度为5万尾/亩。现在其中一个池塘的虾已经出了不少，亩产达到800多斤，而且池塘中还有虾。这样看来，距离1000斤/亩的目标非常接近，甚至有些条件好的池子能达到更高！”
位于东港市小甸子镇的养殖户孙国峰表示：“我也是在6月3日放苗，放苗密度为5.5万尾/亩。金正龙的虾苗给我的感觉就是长速特别快，吃料非常猛。每一次看料台的时候，料盘都是光光的。我觉得在同样放苗密度下，我们给料再多一点，营养再好一些，这条虾可能长得比现在还要快！我从今天开始抓虾，虽然现在虾还没出，说不了精准产量，但亩产900斤应该是没有问题了。”
位于东港市的养殖户鲍清江表示：“我之前都是从事海水养殖，养虾其实才是第二年，但连续两年我都养成功了。这是因为我跟着张伟学习，学习他的理念和技术，所以才接连成功。目前，我的虾上一次打样时已经达到18头~19头规格了。我同样是6月3日放的苗，但我密度比其他人偏低一点，仅4万尾/亩。” 何鸿浩文/图
张伟推广的这套养殖方案虽然成本投入稍高于普通的外塘养殖模式，但它对养殖效益的提升是十分显著的。显而易见，养殖方案中很好地运用了好料和好环境的效果匹配，让虾苗大规格和长速快的特点得以充分体现，最终在高虾价和高产量上得到双丰收，实际养殖效益远大于初期的资金投入。 ——笔者
