本报讯(记者马艳霞)11月20日,以“转型升级、质量安全、绿色发展”为主题的“2018首届中国水产动保产业发展论坛”在广州举办。此次论坛是在农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站和中国水产学会联合指导下,由中国水产学会渔药专业委员会、广州利洋水产科技有限公司共同主办。
论坛开幕式上,全国水产技术推广总站、中国水产学会副站长刘忠松指出,水产动保作为水产养殖业的重要投入品,其有效成分、使用剂量、使用方法和使用频度都关系水产养殖业的生态安全、生物安全和质量安全,水产动保的安全使用对水产养殖业绿色发展起着至关重要的作用。但水产动保还存在诸如生产准入门槛低,管理尚不完善,产品对水产品质量安全、生态环境安全以及人类公共卫生安全缺少风险评估等问题。加快标准制修订、科学设定安全性评估指标等是当务之急,推进行业自律、企业自控、社会监督也是必要手段。
论坛上,中科院院士桂建芳、全国水产技术推广总站中国水产学会研究员王玉堂、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员谢骏、中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员黄志斌、四川农业大学教授汪开毓、广州利洋水产科技股份有限公司董事长马家好分别以《渔业绿色发展》《中国水产动保发展现状与趋势》《池塘环境的生态位防控技术》《国际水产动保发展趋势》《水产天然植物抗虫药物的研发路径》《水产动保开发与应用》为题做主题报告。有7家动保企业代表在论坛上发言交流。
桂建芳指出,鱼类病害特别是病毒病已成为水产养殖发展的制约因素,但目前尚无有效地病害防控策略,主要原因是我们对鱼和水产动物的免疫机理还不清楚。根据研究,水生动物病毒与其宿主细胞相互作用主要涉及皮肤免疫、天然免疫和获得性免疫,由于获得性免疫在鱼类及水产动物中相对薄弱,天然免疫更受关注。
桂建芳认为,生态优先和供给侧结构性调整已促使水产养殖模式发生了重大变化。水产养殖模式变革的核心是从“滥捕滥养”到“绿色发展”的转变,关键变化有两点:一是朝集约化,即设施化和智能化方向发展,通过关键技术及其技术集成减少养殖过程中的饵料损失和减少用药等,减轻药物残留和富营养化对水环境质量与负载的影响;另一方面是朝生态化和有机化方向发展,如稻渔综合种养技术,通过减少化肥和农药使用量、减少面源污染、改善生态环境,生产出更多质量安全的稻米和水产品。
在论坛上,北京鑫洋水产高新技术有限公司、北京渔经生物技术有限公司、山西康派伟业生物科技有限公司、无锡中顺生物技术有限公司、无锡渔愉鱼科技有限公司、山东宝来利来生物工程股份有限公司、武汉九州神农药业有限责任公司、长沙拜特生物科技研究所有限公司、湖南渔美康生物技术集团股份有限公司、广州利洋水产科技股份有限公司、广州精博生物技术有限公司等十多家水产动保企业共同签订《动保企业联盟成立倡议书》,倡议严格遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》及《水产养殖质量安全管理规定》,全面落实水产品质量安全主体责任,切实履行第一责任人的法律义务。
论坛由中国水产学会渔药专业委员会副主任委员、江苏省渔业技术推广中心主任张朝晖主持开幕仪式,部分省市水产技术推广部门、部分中国水产学会分支机构负责人、有关专家、水产动保企业和养殖企业代表、媒体嘉宾参加。