三农B2B网讯 红罗非,又称彩虹鲷,1973年引进国内。因其体色纯红,型似真鲷,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好,颇受消费者喜爱。
红罗非鱼属热带广盐性鱼类,水温低于15℃,鱼活力下降,基本停止摄食;温度低于10℃,鱼开始死亡。为满足养殖户要求,广西水产育种中心自2007年至今,每年三月初从海南运回鱼苗,使用温棚进行无公害健康培育,是目前高效养殖中的一个范本。
池塘条件与温棚
池塘为中心基地设两口池塘,隔年轮换使用培育。池塘东西走向,规格一样,长×宽=61米×31.71米,为2.9亩。塘底为土质,池底淤泥10公分左右,池壁四周使用水泥护坡。养殖期间,池塘配置叶轮式增氧机。
温棚是中心基地搭建已有的越冬框架,用热镀锌钢管架设“个”字形棚架,中间支点为两口塘塘堤。先南北纵向拉间隔70厘米直径3.0毫米的钢丝绳,铺上塑料薄膜,再横向拉间隔1米直径2.5毫米的钢丝绳,使用细铁线固定薄膜,四边用砖压紧,防风保温。
水源条件
3月份为枯水期,基地中心水源西江水库干渠不供水,以基地内120米深井地下水为水源。井水长年保持在24℃左右,水质清新,溶氧充足,pH值为7.0~8.5。
放养前池塘处理
放养10天前,使用每亩75公斤石灰干法清塘消毒。三天后,抽井水入池,水深0.8米。放100公斤发酵过的猪粪,并泼洒微生物制剂或肥水素和一些绿藻藻种。几天后,塘水由清澈见底,变成绿色宜人,水质“活、嫩、清、爽”。
鱼种放养
为防止鱼苗袋内水温和池塘水温差异太大,将袋放于塘中浸泡,待内外测量温差不高于2℃,将鱼苗放于预先布好的100目吊池中,投喂蛋黄浆。鱼苗下塘前,镜检鱼体。