花骨鱼属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科。本期我们将为您详细讲解花骨鱼的生活环境、生活习性以及它的食性。同时辅导大家如何规模化鱼类苗种培育,所应具备的池塘和孵化设施,如亲鱼和苗种培育池塘的要求,亲鱼产卵设施和孵化环道设施的构造以及使用方法等。
花骨鱼简介:
1、特征:体长,背鳍起点显著隆起。腹部圆,体侧和背部青褐色, 腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑块,吻圆钝,口下位呈马蹄形, 口角有须一对,眼突出。
2、生活习性:属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主, 也食各种小鱼。最大个体可达2公斤。
3、分布:花骨鱼主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中。
4、生殖:花骨鱼性成熟4年,产卵期为6─7月份,怀卵量 4.8-13 万粒,卵为粘性,依此粘于植物基体上,当水温20℃时,经4天孵出苗。
5、经济及营养价值:该鱼具有体形优美、食性杂、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、市场俏销等优点。
花骨鱼养殖技术:
1池塘条件
选择养殖花骨的池塘面积一般在5~15亩,养殖面积过小,溶氧不足,水体的缓冲能力差,养殖单产不易提高;养殖面积过大,管理困难,也不利于提高单产。所选池塘要求东西向,池深2~2.5m,塘底淤泥要少,池塘有条件的最好经过干塘、清淤和曝晒,每3亩池塘配备1台1.5kg(的增氧机,每口池塘配备1台以上的3kW的抽水机,以保证随时可更换新水。使用颗粒饲料投喂的池塘还应配备相应功率的投饵机,另外还要求水源充足,水质良好,进排水方便。
2放养前的准备
苗种下塘前12天,每亩水面用200~250kg的生石灰带水清塘,主要杀灭潜在的病原体和其它敌害生物,3~4天后施放给经充分发酵的腐熟有机肥500~1000kg肥水,培育花骨喜食的轮虫、枝角类等浮游生物,使苗种下塘后有丰富适当的天然饵料可供摄食。
3合理放养
一般放养时间在每年的12月下旬至翌年的3月问进行(尤以12月至翌年的1月间放养为佳)。选择体质健壮、无病、无伤、规格整齐的苗种放养,苗种放养时用3%~5%的食盐水消毒5~8min,一般亩放规格为5~6cm的鱼种1800~2000尾,亩产量可达450~500kg,混养时亩放规格为5~6cm的鱼种400~500尾,亩产量可达180~230kg,搭配规格为8~100cm的花白鲢100尾左右。花骨是一种以无脊椎动物为主食的温和肉食性鱼类,切忌放养鲤、鲫、草鱼等争食能力强的鱼类。以免影响花骨的摄食和生长。
4水质调控
充足的水源和良好的水质获得高产的重要保证。池水以黄绿色为好,透明度保持在30~40cm,将pH值控制在7.2~7.8为好。当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量低于3mg/L时,要及时开动抽水机加注新水,更换部分老水,以增加池水溶氧量,减缓因密度过大引起溶氧不足的矛盾。注水时注意用木板将水挡散。若水质太瘦,透明度过低,则必须适当追施肥料,一般亩施有机肥50~80kg,另根据水质情况,施放碳酸氢铵4~5kg,磷肥2~3kg,要经常施肥,保持池塘中的浮游生物繁盛不衷。
5科学投饵
采取以投喂人工饵料为主,施肥培育浮游生物为辅的饲养方法,饲料配方:豆饼30%、菜籽饼40%、芝麻饼或花生饼15%、鱼粉5%、面粉10%,将以上几种原料混匀后,加适量水拌和成面团或制作成软颗粒饲料投放在饲料台上,或者选择蛋白质含量在32%~36%的人工配合颗粒饲料,采用自动投饵机投喂以节省人工。
花骨苗种下塘3天后开始驯饲,经10~15天时间驯饲,大部分花骨能到水体上层进行抢食时开始正常投喂,饲料投喂次数随水温的升高由最初的1~2次增加到6~8次,日投饵率在1%~6%、水温15~20℃时投饵量为鱼体重的1%~2%,20~25℃时为2%~4%,25~30℃时为4%~6%,具体日投饵量视鱼体摄食、生长、水温及天气等情况灵活掌握,由于花骨吃食温和,尽量做到投饵充足。
6日常管理
主要是加强巡塘,一是密切注意池水变化,高温、雷雨多发天气要及时开动增氧机,晴天中午坚持开机1~2h,加快水体上下层对流;二是做到定期换水,一般每10~15天换水1次,使水质保持相对稳定,使其始终处于"肥、活、嫩、爽"状态;三是改良水质,每20天左右每亩用15~20kg生石灰化浆全池泼洒或用生物活菌全池泼洒;四是巡塘、投饵时细心观察花骨的摄食、活动和疾病情况。
7轮捕轮放
花骨从鱼苗到性成熟250~300g前这一阶段,生长极为迅速,性成熟后生长缓慢,如将花骨的起捕规格定在250g/尾左右时能显著提高产量和经济效益,好处有二:一是养殖周期短,资金周转快;二是饲料消耗少,生产成本低。因此,在饲养期间有必要实行轮捕轮放,5月中旬开始将达上市规格的花骨(250~300g)逐步起捕上市,留出水体空间,为投放的火片鱼种"暴长"创造条件,5月底,6月初补放大规格鱼种500~800尾,8月下旬进行调剂放养,保持养殖水体中鱼群的合理密度,11月份进行第2轮放养,放养的品种、数量、规格和第1次相同,到翌年的2~3月份又可将达到上市规格的花起捕上市,并及时补放鱼种。采取这种不干池连续养殖的方式可大幅度提高单位水体产出率和经济效益。
8常见疾病防治
大规格流行性病害未见发生和报道。和其他养殖鱼类一样,以预防为主,治疗为辅,防重于治是养鱼病害防治的策略,坚持无病先防,有病早治,防治结合的方针,平时每15~20天用1×10×E-6浓度的复合型二氧化氯或溴氯海因全池泼洒,每25~30天在饲料中按1mg/kg鱼体重添加氧氟沙星粉剂,每天1次,连续3天。
花骨鱼育苗技术:
先来了解一下花骨鱼的生长速度,一般它一年只能长(一斤60~80尾或一斤100~120尾放养的)到0.2~0.5斤,而且花骨鱼成鱼一般都是套养的。一般鱼贩子也收0.2~0.5斤的花骨鱼就上市场了的。
1:鱼塘的准备:先抽干水让鱼塘空着;一般在4月10日左右给鱼塘消毒,然后到供应商中预定好什么时间拿苗,提前一天进水(水要用80目的网片过滤,以免带进杂鱼或杂鱼仔)。
2:放苗:把鱼苗拿到鱼塘边后不要很急的直接放苗。一要看看天气,放苗时间是否是中午(如天气好,鱼塘表