黎昌海鲜大酒楼是北京最早的高档粤菜酒楼之一,中华餐饮百强企业、中华餐饮名店、中国烹饪协会团体会员、中国烹饪协会理事会成员 。黎昌餐饮于 1994 年在北京护国寺创立,历经多年发展,已经 成为北京乃至全国最具知名度和影响力的餐饮品牌之一, 旗下现拥有四家国家特级酒楼,分别位于海淀公园、西八里庄、方庄、金融街。
多年来,黎昌以弘扬中国美食文化为己任,继承和发展传统烹调技艺精华,成为新派美食推动者和健康餐饮文化倡导者。 黎昌视出品质量为生命,以顾客满意为根本, 凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格在强手如林的京城饮食业中独树一帜,使“美食到黎昌”的观念深入人心。 2000年以来的历次全国餐饮企业排名中,黎昌海鲜均以骄人的市场业绩位居同行业前列。
黎昌海鲜大酒楼在不断发展中革旧创新,整合规范,以规模化、管理专业化、风格独特的新型餐饮企业酒楼形象居于餐饮业前列。