预计2018年大花蕙兰种苗总量为550万至600万株,较2017年增长20%至30%。其中,复制苗占据60%左右的市场份额,黄色花占总量过半。根据种苗供应量统计数据,2016年种苗供应量触底,2017年小幅增加,因此种苗商和生产商对2020年以前的成品市场比较乐观。
近几年,大花蕙兰成品市场行情波动较大,在总体销售不太“给力”的状况下,种苗商和生产者都采取“保守疗法”,在新品种方面建树不多,重点品种主要是‘黄金岁月’、‘188-3’和‘红袍’。
由于‘红霞’种植难度相对较高,而且成品率在85%以下,在光照不足和低温市场中容易褪色,所以种植难度较低、出箭率更高、颜色保持好的‘红袍’逐渐在红花市场取代了‘红霞’的霸主地位。由于简单易种,‘黄金岁月’与‘红袍’一起被称为“傻瓜花”,占据了黄色花和红色花单品最大量。‘188-3’的“受宠”很大程度上源于越南市场需求,越南市场每年从中国进口60万株左右的大花蕙兰,其中‘188-3’数量最多,通常也占据市场最高价,比如2018年宵‘188-3’每盆最高出圃价达180元,远超同样黄色系的‘黄金岁月’,因此部分技术水平较高的生产者对‘188-3’十分青睐。
也有从业者认为,品种高度集中,除了易种、多箭、市场需求量大这三个要素催生‘黄金岁月’、‘红袍’成“爆款”外,还与种苗端的供应状况有很大相关性。近两年国产复制苗发力,无论是销量还是品质都大幅提升,而复制苗的主力品种就是‘黄金岁月’、‘红袍’和‘188-3’,充足的市场供应也使得这三个品种“独大”。
估计市场上黄色花占据50%至55%的份额,红花占比30%至35%,杂色花仅占比10%至15%。“现在生产者已经比较理性,在此前行情不太景气的状况下,新品种风险较大,以老品种为主力军,技术压力和销售压力相对小。”无锡向山兰园科技有限公司销售经理姚林鹏说。
近两年大花蕙兰新品种不多,或者说推得成功的品种不多,一方面是市场不景气难以凸显新品种的经济价值,另一方面则是种苗商担心新品种被盗切,因此延后推广上市时间。“我们手里还储备了几个表现很好的红花品种,但就目前的行情来看,不准备主力推广,在品种权保护不到位的情况下容易被盗切。”云南河野教大农业科技有限公司销售经理陶才付说。不过就市场销售表现来说,种植技术要求高的品种或者新品种,能给种植者创造更高的单位面积产值。
大花蕙兰小苗行情稳定,根据供应商和供应量不同,单株价格从2元多到7元不等。由于前两年瓶苗数量缩减和云南低温冻害,今春大花蕙兰1.5年中苗有部分缺口,每盆种苗价格为20多元。
随着云南杂交兰种植水平上升,再加上近两年杂交兰较好的销售表现,现在向山、河野每年的杂交兰种苗销量都在增加。不同于广东翁源地区拥有大量专业种植杂交兰的生产者,云南作为新兴杂交兰产区,大多是大花蕙兰生产者连带种植几千到一两万盆杂交兰。此外,迷你文心兰、紫香兰等小品种洋兰种苗需求量也有上升趋势。
大花蕙兰种苗商认为,近两年市场行情波动大,北京、上海等主流市场销售萎缩,并不是供过于求的表现,而是市场拓展方向转移的信号。一方面,北京、上海等老市场由于审美疲劳及分销能力减弱,市场吞吐量大幅下滑;另一方面,青州、杭州市场分销数量增加,并且大花蕙兰在成都、西安等市场每年的销量都不错,因此未来大花蕙兰还有增量空间。不过,品种高度集中的问题确实比较突出,以多元化品种迎合现在个性化、多元化的受众,才能实现潜在消费者向真实消费者的转化。