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中国西部花卉产业高峰论坛银川召开
发布日期:2018-06-15 06:27:00  浏览次数:22
  6月3日,第三届中国西部花卉产业高峰论坛在银川市兴庆区盛大召开。论坛邀请来自全国各地的专家、学者、花卉企业负责人以及当地企业代表,围绕西部花卉产业的发展建设等主题展开讨论,内容精彩纷呈。本版特刊登参会嘉宾的精彩发言,以飨读者。
  解析政策延长花卉产业链
  国家发改委农经司原巡视员、中国投资协会农业和农村投资专业委员会会长胡恒洋
  胡恒洋认为,兴庆区花卉产业的发展要结合当地特色和居民的生活需求,不断延长花卉产业链、开发多功能产品、探索产业融合发展,鼓励企业进入农村,并与农民建立良好的合作机制。
  他表示,花卉产业重点环节需要加强。首先是种业,要注重国产品种的开发,并且注重多样化。其次,品种加工要进一步开发。目前花卉用途广泛,包括食用、饮用、药用、油用等,但还需要开发更多的应用方式。再有,要进一步加强品牌建设,国外有自己的花卉品牌,我国也应该建立品牌意识,打造自己的亮点品牌,创造更大价值。
  胡恒洋重点介绍了国家的强农惠农政策,包括价格、补贴、金融、保险以及投资等政策。第一,推进现代农业建设。第二,推进农村民生的改善。第三,推进农村的公共服务建设。第四,改善农村生态环境,解决环境污染问题。第五,解决贫困地区农民生活问题。
  坚持世界眼光助推精准扶贫
  国务院发展研究中心、中国农村劳动力资源开发研究会秘书长苏宏文
  苏宏文指出,近年来,党中央、国务院高度重视精准扶贫、精准脱贫工作。花卉产业属于与贫困人口有紧密关联的农业产业,因地制宜地发展花卉产业,可以很好地带动农民脱贫致富。
  苏宏文表示,目前我国的花卉产业是基于丰富和廉价劳动力资源发展的,工业化水平不高,至今仍处于以妇女为主的产业工人密集型作业为主的初级生产模式,刚好可以解决贫困农村劳务输出后的剩余劳动力,明显带动贫困村民劳动致富。
  苏宏文认为,发展花卉产业,必须要坚持世界眼光、国际标准,以推动花卉产业转型升级为导向,以富民增收、精准扶贫为目标,积极推进花卉产业实现规模化、现代化、专业化、特色化,不断提升花卉产业的综合生产能力、市场竞争能力和可持续发展能力,建立起功能定位更明显、产业链条更完整的现代花卉产业体系。
  苏宏文强调,花卉产业的发展离不开国家政策的支持,通过借力国家精准扶贫和乡村振兴政策,注重绿色发展,依靠科技创新,推动花卉产业转型升级,大力培育花卉产业工人,可以为农民脱贫致富、助推乡村振兴和全面建成小康社会贡献力量。
  改变观念创新产品
  中国花卉协会绿化观赏苗木分会会长、浙江森禾种业股份有限公司董事长郑勇平
  郑勇平指出,花卉从业人员必须以世界眼光、国际标准来审视中国当前的产业现状,要改变落后观念、升级创新产品应用方向。
  他重点阐述了美丽中国、彩化先行的理念。中国从绿化到彩化,再到美化是一个递进过程,发展根源来自植物的力量。
  同时,他强调了花卉行业标准化、专业化、机械化种植生产的重要性,并结合自身企业发展经验,讲述栽培仙客来、春石斛和蝴蝶兰等盆栽花卉的事例,说明园艺产品在产业发展中的重要作用。
  郑勇平表示,宿根花卉在未来具有很好的发展前景,兴庆区具有昼夜温差大的气候特点,适宜宿根花卉生长,适合开展宿根花卉育种工作。
  最后他强调,做花卉产业一定要明确目标、精准定位、合理规划。
  打通花卉电商之路开拓多种营销
  京东居家生活事业部鲜花礼品艺术品部招商经理王丹妮
  王丹妮分析了京东鲜花绿植的用户特征、性别特征、关联购买和购买频率。商城整体鲜花绿植主要购买用户为男性,超半数为30岁以下用户,购买鲜花绿植的生活方式更加受到年轻人认可。
  数据显示,63.4%的用户分布在一二线等较发达城市。整体而言,多数男性用户购买过盆栽绿植、多肉植物、日常鲜花以及鲜花速递,而女性用户购买过盆栽绿植或多肉植物。相比男性,女性用户购买日常鲜花的比例略高,但鲜花速递购买率低。
  王丹妮表示,鲜花礼品部每个月都会根据不同用户的需求策划不同主题的营销活动,并介绍了2018年鲜花礼品部门的全年营销规划和多种营销方式,以及“拼购”项目的营销新玩法。
  最后,王丹妮细致讲解了京东鲜花礼品部的招商政策,希望能为西部花卉商家提供更加优质的平台资源和运营服务。
  关注产业发展新形态助推乡村振兴
  中国农业大学农业规划科学研究所副总规划师白小静
  花卉产业是幸福产业、高附加值的新型朝阳产业。我国不仅是世界上花卉种类最丰富的国家之一,也是世界花卉栽培的发源地。花卉以其多重功能和附加值成为农业产业价值中新的增长点,具有广阔的发展前景。
  白小静表示,中国的花卉已经成为产业,而产业兴旺是乡村振兴的基础,农业嘉年华便是产业兴旺的引爆点、驱动器,是农业园区发展的新形态。她介绍了北京农业嘉年华、广西玉林“五彩田园”农业嘉年华的园区构成及运营模式。广西玉林“五彩田园”带动周边30余个项目同时发展,形成集群效应,项目建成后依托农业嘉年华,春节7天接待游客近70万人,迅速引爆示范区。
  另外,白小静还提出了花卉产业发展的新引擎、新模式———“花漾年华”。“花漾年华”是以“花”为媒,以花卉产业为基础,以科技为支撑,以文化为灵魂,以休闲旅游为手段的集“产业、科技、文化、旅游”四轮驱动的一个综合载体。
  白小静还解读了“花漾年华”的新四划法则:常规的农业项目都是从规划入手,缺乏商业策划层面的内容,这对于项目发展来说都是致命的。借鉴以往的项目经验,“花漾年华”作为农业嘉年华的一种创新发展思路,有其自身的特殊规律,未来要根据它的特点和规律,按照“四划”,即谋划、策划、规划、计划的方法循序推进。
  剖析案例解花海可持续运营之道
  广东创旅休闲农业产业发展与规划研究中心主任陈平
  “花卉+旅游”怎样才算成功?陈平认为,从旅游经营角度看,游客流量是否持续递增,景区是否有足够的盈利能力是衡量成功的重要标准。研究发现,大部分盈利能力好的园区,门票经济占到40%左右,剩下的大部分都是游客在景区产生的消费。
  另一个就是如何解决周末出行旅游的习惯,即淡季与旺季的问题。周一至周五是大部分景区淡季,周末景区人数则呈井喷式递增。这两年,广东很多景区在这些方面推出了一些创新做法,比如与公司、学校合作,进行团建或游学活动。
  随后,陈平介绍了自己参与规划的三个花卉景区———百万葵园、香草世界、佛山盈香生态园,这三个景区都根据自己实际情况进行了客户群划分,园区结构改进,产品、旅游配套设施升级,并推出具有代表性的特色产品。陈平认为,花海要想可持续经营,首先要对客户阶段性需求进行准确判断,围绕客户趣味进行产品订制,最后带给客户群快乐幸福的能力。花只是“引子”,重要的是制造活动方式。
  最后,陈平指出了花海景区运营需要思考的要点。首先,清晰自己的客户,找出属于自己的客户群;其次,对运营成本结构准确评估(人力成本+运营成本+营销成本);再次,要考虑盈利体系是创造收入的关键;最后,搭建合作链接的平台模式。
  以“四化”为标准系统发展设施园艺
  北京瑞雪环球科技有限公司总裁黄瑞清
  这几年,全国各地建造了很多荷兰版现代化温室,但设施与设备标准参差不齐。所以,想把园艺系统在高科技园艺领域做好,就要考虑到专业化、标准化、市场化与规模化这四个标准。
  专业化包括生产及产品、生产过程、人员、外部服务的专业化,而我国的园艺专业化水平还有待提升。比如,国外有专门的育苗、生产温室;而在国内,一个温室既播种、育苗,又做生产。荷兰农民在生产过程中,每一到两周有专门的服务人员检测营养液,并为农民提出解决的办法;而国内的检测机构只检验成分,并不能提出解决方法。
  黄瑞清在发展现代农业方面提出了自己的观点,中国农业现代化什么时候才能成功?应该是各行各业的人都做农业,并都能在农业上赚到钱,那时中国的现代农业才能做好。如果只有农业人员做农业,中国现代农业很难搞好。
  另外,随着我国可耕种土地面积减少,水资源变少,加之原来日光温室生产肥药用量过度,食品安全也成为问题,所以中国农业很有必要做集约化生产,建设高投入、高产出的园艺系统。另外,随着国内劳动力越来越少,而新一代年轻人很难适应日光温室环境条件,日光温室会逐渐被淘汰。
  抱团发展花卉服务业迎时代机遇
  安徽安浓园艺股份有限公司董事长汪涛
  2018年3月26日,安徽安浓园艺股份有限公司正式挂牌新三板,证券代码为872756。
  人们通常认为花卉就是盆栽与鲜花,而花卉服务行业就是花卉产业链最末端的环节,其中就包括租花、养花。“其实,租花与养花包括了产品设计、原料加工、环境设计、配送、摆放施工、养护和调换。”汪涛向大家说明了一个租摆公司的业务内容。
  无门槛、无标准、无品牌、无规模、无连锁、无主板上市企业是现在花卉服务业的现状,而累死自己、饿死同行、气死客户的三死价格战更让从业人员无所适从。
  面对这样的现状,以汪涛为首的租摆人通过成立租摆联盟、各城市抱团、成立保证金公司、联合上市等方法进行了改变。他认为,联合上市可以获得资本市场溢价,让区域同行抱团发展,各得其所,有序竞争,让抱起团的人最先受益。
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