银杏为落叶乔木，4月开花，10月成熟，种子为橙黄色的 核果状。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。和它同纲的所有其他植物都已灭绝。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏，近年来，我国种植银杏树的面积不断扩大，以山东郯城为银杏树的种植销售的集散中心，辐射全国，种植户均获得了较好的收益，先将银杏树的全方位的栽培养护技术做一总结，供广大种植户参考和学习。

　　银杏树栽培的促花保果

　　为促进花芽形成,对银杏树栽培达3 年以上树的旺盛枝干, 于5 月下旬、6 月下旬、7月下旬进行3次环剥,环剥宽度为银杏树枝干粗的1/10。5月中旬银杏树新梢生长至15cm左右时,连续摘心也是成花的一个有效措施。银杏树每年5月中旬至6月上旬分别有2次生理落果。花期喷0.3%的硼砂加0.2%的磷酸二氢钾, 能有效地控制落花落果,确保银杏树栽培的丰产丰收。

　　银杏树栽培的人工授粉

　　银杏树为风媒植物, 为了提高坐果和结实率,应进行人工授粉。最简单的方法, 是从其他地方剪下银杏树开花的雄花枝,直接挂在银杏树雌株的上风头高处, 使其自然风媒传粉。为了提高授粉效果, 节约花粉用量, 也可采用人工液体授粉的方法。将摘下的新鲜雄花序用纸包成薄层, 放在阳光下晾晒, 或置生石灰缸中使其干燥, 撒出花粉, 然后加水混合。大约每0.5kg 新鲜雄花序可加水25~30kg, 滤去渣滓后即可用以喷布雌株。花粉液随配随喷, 不宜久放。花粉液中如加入0.2%硼砂和l%蔗糖则效果更好。银杏树雌株最适宜的授粉时间,是在雌蕊珠嘴上出现小圆珠之时。银杏树花期约1周, 需经常观察, 掌握好授粉的有利时机。当花期遇有雨雾等不良天气影响正常授粉时, 可采用人工辅助授粉进行补救。

　　银杏树栽培的除草追肥

　　银杏树栽培后, 初期行间可套种豆类、薯类及其他矮秆农作物或草本中药材。结合间作作物进行中耕除草和追肥。树冠郁闭前, 每年施肥3 次, 第1次于初春对银杏树施催芽肥; 第2 次于初夏对银杏树施壮枝肥; 第3次于冬季封冻前对银杏树重施基肥, 肥料以有机肥为主,适当配合氮、磷、钾等化肥。银杏树栽培的施肥方法: 于树冠下,开环状沟或放射状穴施入, 施后盖土压肥、浇水。银杏树花期开始时, 每隔1 个月, 进行根外追肥1 次, 用0.5%的尿素, 加0.3%的磷酸二氢钾肥, 配制成水溶液, 选晴天傍晚或阴天喷施在叶片、枝上。如喷后下雨, 应重新喷施。

　　银杏树栽培的病虫防治

　　为害银杏树的病虫害很少。主要病害有银杏树叶枯病和干腐病, 均为真菌性病害。叶枯病可在生长前期用25% 的多菌灵500倍液或70% 的甲基托布津600倍液喷布2~3 次, 并及时清除落叶烧毁。干腐病的防治可参照苹果。主要虫害有天牛、蓑蛾、蓟马和卷叶蛾。蓟马为害银杏树幼嫩叶片, 可在生长前期喷2.5% 的敌杀死乳油2000 倍液或20% 的速灭杀丁( 杀灭菊酯) 乳油3000 倍液,也可用40%的乐果或氧化乐果乳油1000~1500 倍液进行防治。卷叶蛾幼虫初夏缀叶蛀食, 可人工摘除虫苞、卷叶,在成虫发生时挂糖醋罐诱杀,或喷50% 的辛硫磷乳油1000倍液防治。