批发市场

肉蛋价格上涨 果价下跌

据农业农村部监测，2019年第29周（2019年7月15日-7月21日，下同）“农产品批发价格200指数”为111.50（以2015年为100），比前一周升0.02个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为112.99（以2015年为100），比前一周升0.09个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.14万吨，比前一周增10.6%。

肉蛋价格上涨。猪肉批发市场周均价每公斤23.95元，环比涨2.9%，为连续7周小幅上涨，同比高36.8%；牛肉每公斤61.10元，环比涨0.6%，同比高8.2%；羊肉每公斤62.73元，环比涨0.7%，同比高14.7%；白条鸡每公斤16.49元，环比涨1.5%，同比高15.6%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.75元，环比涨7.7%，同比高26.6%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.88万吨，环比增1.6%。

水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、白鲢鱼、草鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为44.99元、7.84元、12.67元、14.28元、14.57元、11.66元和36.73元，环比分别涨3.8%、1.3%、1.0%、1.0%、0.7%、0.7%和0.1%。7种水产品周交易量1.53万吨，环比增4.1%。

蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.12元，环比跌1.2%，同比高14.1%。分品种看，16种蔬菜价格下跌，2种持平，10种上涨，其中，黄瓜、莲藕、莴笋和生菜跌幅较大，环比分别跌9.0%、7.5%、7.4%和6.8%，其余品种跌幅在5%以内；白萝卜和胡萝卜环比基本持平；葱头和洋白菜环比分别涨4.5%和4.2%，其余品种涨幅在3%以内。28种蔬菜周交易量38.40万吨，环比增11.1%。

水果均价有所下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.77元，环比跌5.8%，同比高52.7%。分品种看，巨峰葡萄、西瓜、鸭梨、菠萝、香蕉和富士苹果环比分别跌11.2%、7.3%、7.0%、5.1%、2.1%和1.7%。6种水果周交易量9.71万吨，环比增6.7%。