十几年来，泰安市各级党委、政府扭住有机蔬菜发展不放松，使有机蔬菜由小不点长成了大个头，成为农产品出口创汇的王牌。目前泰安市有机蔬菜已先后获得国家环保局有机食品发展中心OFDC、国际有机作物改良协会OCIA、日本农林水产省JONA、日本有机和自然协会JAS、欧盟BCS等多项国内和国际认证，获得认证的有机蔬菜产品达到46个，认证有机蔬菜面积16.98万亩，年产量达到57万吨。有机蔬菜认证品种和面积在全省乃至全国处领先地位。

　　泰安市境内有举世闻名的“汶阳田”，沿大汶河流域泰肥宁平原，地势平坦，土肥水丰，环境清洁，境内无任何工业污染源。据土壤普查和专家检测，全市绝大多数耕地土壤有机质含量高，周围大气、水等符合生产有机食品要求，发展有机蔬菜有着十分良好的自然条件。地处“汶阳田”腹地的肥城市边院镇济河堂村，经南京国家有机食品发展中心检测，其耕地土壤内铜、砷、铬等重金属元素指标以及大气、水质等均符合发展有机蔬菜的栽培标准，于是该村“两委”干部敢当第一个吃螃蟹的人，带头试种了200亩日本大叶菠菜有机蔬菜，结果当年就取得丰厚的经济效益，亩收入是传统种植的数倍。

　　如今，泰安有机蔬菜产品出口到日本、韩国、美国、加拿大、欧盟、台湾、香港等国定和地区，农产品自营和代理出口创汇总额达到9100万美元，其中，有机蔬菜创汇额占农产品出口创汇总额的50%以上，而且每年以30%以上的幅度增长。以有机蔬菜生产为龙头食品产业得到了很大发展。泰安市有机食品发展已成为全市乃至全省农业的一大亮点，受到越来越多国内外客商和广大消费者的喜爱和关注。