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红茶之祖——武夷山有机红茶
发布日期:2013-02-28 09:10:49  浏览次数:26


  地处武夷山国家自然保护区密林深处的正山茶叶有限公司生产的正山小种红茶和乌龙茶喜获国际有机产品认证,如今,正山茶业有限公司已有120多吨有机红茶、乌龙茶销往美国、日本、欧盟。据悉,同时获得美国、日本和欧盟有机产品认证,这在福建省茶叶企业中也为数不多。


  正山小种红茶生产在海拔1200米以上的武夷山自然保护区群山中,终年云雾缭绕,独一无二的自然环境使武夷红茶品质超群,备受青睐,早在19世纪中叶,就远销西欧,成为皇室喜爱的珍品。因前几年,出口不景气,茶农不堪重负,保护区内的桐木村曾出现弃茶不管的局面,致使武夷红茶濒临灭绝,在严峻形势面前,武夷山市委、市政府采取有力措施,扶持红茶发展,如今,红茶又恢复生机和活力,仅正山茶业公司就拥有有机茶园3925亩。


  “正山小种”红茶早在1604年以前就由荷兰商人带入欧洲,最先它是以治病功能在药店出售,而此时世界其他红茶均未诞生。由此可以推断“正山小种”红茶是红茶之祖,桐木是红茶的发源地。而且,它曾是英国女皇及皇室家族专用饮品。它诱发了盛行欧洲的“午后茶、下午茶”。它在欧洲国家拥有400百多年的历史渊源及文化底韵是世界上最早出现的红茶。

 

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