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多吃大葱的好处
发布日期:2013-05-29 14:21:13  浏览次数:22

   三农B2B网讯  虽然人们日常多数爱吃大葱,但葱之营养价值却鲜为人知。它富含钙、磷和维生素C。大葱不仅具有促进食欲的作用,还有防病健身、减肥等多方面功能。


大葱富含钙、磷和维生素C(三农B2B网配图)

  有人曾用葱管内的粘液与海米同食,可滋阴补阳,治疗阳痿、遗精腰痛等病。近年来随着科学技术的进步,有关国内外专家也曾对大葱的辛辣味、香味进行研究。

  日本学者铃木正成先生认为,大葱中的辛辣味来源于有机硫,尤其白部分含有大量的大葱素,不仅产生刺激气味,还能刺激甲肾上腺素的分泌,甲肾上腺素是一种荷尔蒙激素,由此可促进人体脂肪的分解;而人的胖瘦取决于人的脂肪积累程度,往往胖人脂肪层厚,瘦人脂肪层薄。如果多食大葱就会增强人体热能的释放,从而就会消减脂肪的积累。

 

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