三农B2B网讯 “酒好,也怕巷子深”,成为不少优质农产品打开销路的瓶颈。而不受时空限制的电子商务成了山高路远农家特产的救星。这个春节,淘宝等电商平台的农产品网店销售再创佳绩,然而,受制于物流、仓储以及流量的电商大多走不出亏本运营的阴霾。
一面是农产品电商方兴未艾的美好愿景,另一面是亏本赚吆喝的残酷现实,农产品电商发展的路在何方?
动动手指、点点鼠标,晚上要烹饪的新鲜食材就送到了家。生鲜农产品“触电”,给消费者带来了极大便利。有关数据显示,近年,我国农产品电子商务快速发展,目前全国涉农电子商务平台已超3万家,其中农产品电子商务平台达3000家。
然而,不少农产品电商亏本运营。位于武汉白沙洲的家事易公司是2011年在武汉地区兴起的一家同城农产品生鲜电商,依托有自主知识产权的“电子菜箱”被纳入武汉“智慧城市”的计划,得到了政府支持,发展迅猛。
据介绍,短短两年半时间,“家事易”的电子菜箱就“入住”了1200多个社区,每天为5000多户家庭、63个高校及企事业单位食堂配送蔬菜及其它农副产品。
快速发展和扩张的同时,“家事易”没有摆脱亏本经营困境。有关负责人告诉记者,两年半以来已累计投入6000多万元,虽然每日成交量不小,但基本上是亏本支撑。
而曾在淘宝网上盛大开幕的一报一店“湖北馆”也因为亏损严重在一年前闭馆。据业内人士透露,在淘宝“特色中国”中,个别地方馆由于盈利困难,面临闭馆走人窘境。
长期关注农产品电商的武汉金喜来文化传播有限公司副总经理李猛认为,这是农产品电商的行业现状。
武汉理工大学电子商务与智能服务中心副主任陈冬林表示,随着人们对网络依赖加强,农产品与电商的结合势成必然,之所以与服装、电子产品、化妆品相比,网购交易量微乎其微,农产品,尤其是生鲜农产品的线下功夫起着决定性作用,也就是仓储、物流、配送等存在问题。
以核桃等干果为主的农产品电商“谷的福”创始人赵名飞曾坦言,农产品电商前期投入太大,是这几年下来还没有赚到钱的一个重要原因。
“家事易”有关负责人唐亚萍介绍说,农产品种类繁多,蔬菜种类、肉类种类、水果种类,货源品种要保持相对稳定和充足;然后是仓储,蔬菜要保鲜、肉类要冷冻保鲜、活鱼要养在水里等,这就涉及仓库和冷藏保鲜技术。
唐亚萍表示,更难的是配送,客户分散、配送过程要保鲜,总之要保证准时将新鲜、卫生、优质、安全的生鲜农产品送到客户手中。“听起来简单,细想一下需要的人力、设备、投入何其多!”她说。
线下的仓储物流配送成本即便与快递业合作,成本仍然高。据了解,对大闸蟹和海参等生鲜,“谷绿农品”选择和顺丰合作,用冰袋和保温箱配送发货,成本非常高。其负责人王安平介绍说,“谷绿农品”的物流成本占到了销售额的27%,2012全年的仓储和物流成本耗费占到了销售额的30%。
李猛认为,“对于合作社、村干部或者农企想要在天猫、淘宝等平台上做到好,除了产品好有特色,线下功夫做到位,线上"流量"也就是平台营销也必须做得好,否则即便上网买也是沧海一粟,无人知道。然而,现实是这些平台的流量很难稳定提供给中小农产品供应方。”
李猛建议,想存活下来最好控制在同城范围,解决物流配送问题,提升客户购物体验。比如将社区超市联网,建立统一供应平台,实现1到2个小时内就能送上客户所需物品,这种良好的购物体验胜过超市,也许有助于农产品电商走出困境。