三农B2B网讯 近两年来，生鲜电商的膨胀式发展，一方面与市场前景有关，另一方面也与各地政府的推动密切相关。生鲜电商与农村经济息息相关，农、林、牧、副、渔各领域都可以与之挂钩，这是政府看中它的原因之一。在没有前车之鉴的情况下，盲目的推动也加速了生鲜电商泡沫的发展，导致前期很多电商纷纷倒闭，这点从广州的生鲜电商发展历程中可见一斑。

　　

随着淘宝、京东等各大平台的加入，另外还有各地政府的继续推动，未来几年，生鲜电商必定会走资源高度整合的道路，越来越多的生鲜电商会加入，同时也会有越来越多的企业被整合，整个行业经过洗牌，最终剩下来都会是平台型与政府主导型的的生鲜电商。

 

与传统线下农产品供应商不同的是，电商的整合能力相对而言比较强。知道如何整合全产业链，能够在研究好用户需要什么样产品的基础上，制定好以什么样的形态展示，再将售价范围确定好，并拟定好选择合作伙伴的机制。弄清楚这些以后，电商很容易实现用户和供应商的双赢。天猫的成功就是最有力的证明，通过营造了一个生态链，利用互联网的互通高效，实现了大家的共赢。

 

生鲜电商的发展历程

 

2013的互联网行业关键词中，生鲜电商同样是被提到最多的一个，从生鲜电商的诞生到现在蜂拥着做生鲜电商，只用了6年的时间。

　　

第一阶段：2005-2012年

　　

2005年，易果网成立；2008年，出现了专注做有机食品的和乐康及沱沱工社，这几个企业开始都是做小众市场。在这期间，国内频发食品安全事件，导致很多消费者产生了对品质高、安全性高食材的需求，这使得很多企业看到了这个巨大市场。2009-2012年之间，涌现了一大批生鲜电商。过多的商家进入这个行业导致了行业泡沫的产生，当时的市场需求并没有那么大，而生鲜电商的模式也是原封不动的COPY了普通电商的模式，最终很多企业倒闭。

　　

这个阶段的结束，以2013年初的北京“优菜网”寻求转让及上海“天鲜配”被转卖为标志，需要说明的是这两家都是做有机和绿色蔬菜的电商，要知道在国内找这样的食品在之前有多难。

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第二阶段：2012-2013年

　　

生鲜电商的转折从2012年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活” 凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红，随后又在2013年春挑起