黄瓜化瓜是指雌花形成后不能继续生长成产品而果实黄萎脱落的现象。设施黄瓜冬季“化瓜”现象较普遍,少量化瓜属植株自身调节的正常现象,但大量的黄瓜未长成商品瓜而化掉,会严重影响产量,种植户必须找准原因并加以解决。
1.品种不当。黄瓜品种繁多,给生产者选择适宜的黄瓜品种带来了一定的困难,有可能会因为选择的品种不适宜当地越冬种植而化瓜。
对策:要看产品是否适合当地的市场需求;应选择适应当地种植的耐低温、耐弱光能力强、不易早衰的抗病、优质丰产品种。
2.授粉不良。环境不良或营养不足造成果实与植株竞争营养,使养分向雌花供应不足,造成黄瓜不能结实而化瓜。
对策:培养健壮植株,同时满足黄瓜花期对环境的要求及养分、水分的供应,使黄瓜在良好的条件下正常授粉受精。
3.高温。黄瓜虽是喜温蔬菜,但对高温的忍耐力较差,植株生育的界限温度为10℃~30℃,白天温度超过32℃、夜间高于18℃时,就会导致黄瓜光合作用受阻,呼吸作用增强,营养会大量输向茎叶,使瓜秧徒长导致瓜条养分少而化瓜。
对策:加强温度调控管理,将温度控制在适宜黄瓜正常生长发育的范围内,白天20℃~25℃,夜间12℃~16℃,最低不低于8℃。
4.连续低温。由于冬季设施黄瓜生产正值低温、寡照期,再遇到连阴、雾、雪天气时,地温下降,植株光合作用受到影响,根的吸收能力减弱,造成黄瓜植株长势弱,导致瓜条养分供应不足而化瓜。
对策:提高设施内温度,可用促根的药剂灌根,促发根。同时要尽量增加设施的日照时数,即使阴天也要揭帘。清除棚膜上面的灰尘,增加透光率,必要时采取人工增温措施。
5.病虫害。病虫危害黄瓜叶片,或过量喷药产生药害,造成植株叶片皱缩,使制造养分的功能减弱,导致养分供应不足引起化瓜。
对策:搞好病虫害的农业综合预防,培养健壮植株。最好选用烟熏剂防治,化学用药严格按照农药使用安全期用药,以减少药害发生。
6.肥水失调。肥水供应不足、氮素过多,会引起化瓜。
对策:保证充足的水肥供应,浇水不能太勤、过大,注意适当增加磷、钾肥,补充锌、硼等微肥。最好随水追施含有腐植酸或氨基酸的肥料。(廊坊市农林科学院 崔绍玉邵维仙 于桂凤 沈爱民)