持续低温阴雨寡照天气,作物光合作用少,根系吸收能力差,开花坐果能力差,因此,必须加强田间管理,增强蔬菜自身抗病能力。可通过叶面喷肥,补充植株生长需求;重视培养健壮植株,施肥时,应以腐熟的有机肥和磷钾肥为主,并注意锌、硼等微肥的调节使用,以增强机体抗病、耐病能力。同时积极推广微滴灌技术,推行全地膜覆盖,尽可能降低温室空气湿度,阻断病原的传播、侵染途径。此外,叶面喷米醋可抑菌驱虫,与白糖和过磷酸钙混用,不但可以起到根外追肥的作用,而且可以增加叶肉含糖量,提高抗寒性。
加强保温防冻。采用多层覆盖形式加强保温。为保证蔬菜棚室内的温度,可在棚内加设“二膜”“三膜”,采用地膜+小拱棚+大棚+草帘的多层覆盖方式,棚外草帘上加盖“防雨膜”,还可在大棚四周加设“围裙”膜等,能有效地保温,防止低温冻害。草帘实行“晚揭早盖”的做法,一般时间掌握在上午拉开草帘后,以棚室内温度不下降为宜,扫除薄膜上的灰尘等杂物,在阴雨、雪天也要及时揭开草帘,增加光照,下午4点以后及时加盖草帘,尽量多保存热量,防止夜间热量散失,增强保温效果。
控制浇水,降低棚内湿度。冬季在前期浇透水的基础上,一般掌握“五浇五不浇”原则,即“晴天浇水,阴天不浇;午前浇水,午后不浇;浇小水,不大水漫灌;浇温水,不浇冷水;暗浇水,不浇明水”。以免降低地温、增加空气湿度、引发病害;晴天要注意通风,阴天也要在温度较高的时段适当通风。如果蔬菜表现缺水时,可选寒流刚过的晴好天气,采用膜下暗灌浇小水或滴灌的方式浇水,以免降低地温。
减少施肥,避免蔬菜沤根。冬季蔬菜生长发育缓慢,需肥少,应减少浇水追肥,如需追肥,以腐熟的有机肥和生物菌肥为主,尽量少施化肥。需施化肥时,最好配合滴灌施入,实行水肥一体化管理。还可选晴朗天气,配合喷防病药剂进行叶面追肥。
加强管理,保证蔬菜生长。对大棚四周、棚内要及时清沟排水,如大棚四周有积雪要及时清除积雪,排除田间积水,尽量降低大棚环境湿度。及时整枝打杈去老叶,喷施一些植物生长调节保护剂。防治病虫害时,选用烟剂或粉剂,控湿防病。