据对全国500个集贸市场的定点监测，5月份第1周（采集日为5月3日）鸡蛋、鸡肉、生猪产品、生鲜乳价格下降，活鸡、羊肉、玉米价格上涨，牛肉价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格15.38元/公斤，比前一周下降1.2%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降24%。北京、新疆活猪价格上涨，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为16.65元/公斤；东北地区较低，为14.42元/公斤。全国猪肉平均价格25.96元/公斤，比前一周下降1%，同比下降15.4%。新疆猪肉价格上涨，其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高，为27.23元/公斤；东北地区较低，为23.81元/公斤。全国仔猪平均价格41.74元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降16.3%。天津、内蒙古、黑龙江、贵州、青海仔猪价格上涨，北京持平，其余省份下降。

　　鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.21元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降28.6%。全国活鸡平均价格16.22元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降13.7%；白条鸡平均价格17.06元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降10.6%。商品代蛋雏鸡平均价格2.94元/只，比前一周下降2%，同比下降16.7%；商品代肉雏鸡平均价格2.24元/只，比前一周下降2.2%，同比下降29.8%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.07元/公斤，与前一周持平，同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.46元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.21元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.59元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.01元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格61.1元/公斤，比前一周上涨0.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.47元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨0.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.87元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.47元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格1.95元/公斤，比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.37元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨11.6%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。