我国是猪肉消费大国，猪肉是老百姓餐桌上常见的美食，在我国大部分地区家家都离不开猪肉。畜牧行业食品安全问题备受关注，是直接的民生问题，中国养猪网今日(2018年01月10日)与诸位探讨一下食品安全问题!舌尖上的安全问题是热点、重点、痛点!我公益，我骄傲!餐桌上的安全问题，由我们来为您守护!

　　食品安全问题：

　　安全的食品是指无毒的、无害的，符合应当有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性的危害的食品。而食品安全问题是一种“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

　　餐桌上的猪肉细思极恐，有何举措?

　　这几年危害民众健康的食品安全事件频频曝光，注水猪肉、病死猪肉、假猪肉、瘦肉精等一直处于风口浪尖，食品安全问题细思极恐。我国居民的消费水平处于不断上升的阶段，健康消费理念深入人心，消费者愿意付出高价来在健康方面做投资，而这种消费升级提高了需求市场对食品安全的要求。面对频发的食品安全问题，也有许多举措。明确相关部门职责,完善法规规章制度;加强食品安全监管队伍、协管员队伍和食品犯罪侦查队伍建设;建立健全食品安全应急管理体制;及时妥善处置食品安全突发事件,防止和减轻社会危害。而打假每天都在进行。

　　国际消费者权益日：

　　每年的3月15日是“国际消费者权益日” (World Consumer Rights Day) ，由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。