近年来,威宁自治县利用320万亩成片草场和草山草坡,着力打造生态畜牧产业,让群众逐步走上脱贫致富的快车道。
打造生态畜牧特色品牌。威宁有丰富的畜禽品种资源,地方优良品种有贵州黑山羊、贵州半细毛羊、威宁黄牛等,培育品种有贵州半细毛羊,引入品种有考力代羊等。在保留地方品种肉品风味和适应性的同时,引入优良畜禽品种开展杂交改良工作,生产商品畜禽;引入杜洛克与可乐猪杂交,生产杜可火腿原料猪;引入西门塔尔牛、安格斯牛、利木赞牛等冻精与威宁黄牛杂交。
发挥龙头企业示范引领。近年来,威宁通过招商引资引进威宁德青源农业科技有限公司、威宁“金鸡产业扶贫项目”蛋鸡养殖示范园、贵州乌撒高原生态畜牧业发展有限公司等农业产业化国家重点龙头企业。目前,该县养殖专业合作社已发展到265个。比较突出的有雪山种养业专业合作社(主要饲喂贵州半细毛羊),威宁种羊场的场带户养殖合作组织等。在发展养殖专业合作组织的同时,规模养殖也得到较快发展,目前该县已发展养殖小区148个,养殖大户(场)220个。(陈武帅)