将生大蒜去皮切碎，在肉仔鸡饲料中添加3%～5%，不仅能增进肉仔鸡食欲，改善鸡肉品质，使鸡肉的香味变得更浓郁，而且可显着提高其日增重;在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉，可使雏鸡成活率提高5.8%～15.6%;在产蛋鸡日粮中添加2%的大蒜预混料，可使产蛋率提高9.8%;在肉用种鸡日粮中添加2%的大蒜预混料，产蛋率可提高5.6%。

大蒜——改善肉质的神奇饲料添加剂

　　在育肥猪的饲料中添加少量大蒜，有利于猪的生长发育。在泌乳母猪的饲料中添加3%的大蒜，能使母猪的日采食量提高2千克以上，从而增加泌乳量。在断奶15～25天的仔猪日粮中添加2%的大蒜，可使仔猪的日增重提高6.9%以上。

　　另外，大蒜还可用来治疗仔猪白痢、牛瘤胃膨胀、胃寒不食、肠炎腹泻和因脾胃虚弱引起的瘤胃积食等多种疾病。